NZワイン&ワイナリー
参考図書一覧


New Zealand Wine Annual 1997
by Bob Campbell MW (ISSN 1171 1485)


"Cuisine" と言う(多分月刊)雑誌を出している編集部が、年一度発行するNZワイナリーとそのワインに関するガイド誌(形態は雑誌)。

内容はNZ国内のワイナリーの紹介とその詳細な情報提供、そして、優秀と思われるワイン(Classic Wines)の選定とそのラベル画像、等々。ワイナリーガイドは網羅的で非常に役に立つし、良いワインを探す目的でも役に立ちまして、NZワイナリーを回るときの必携本と言えます。

事実、お世話になった2つのツアーのガイドも、常に携帯していました。本では無く年1回発行の雑誌なので、NZ以外から入手可能かは不明です。でも大変役に立ちます、私は訪れた Wine Institute od New Zealand で貰いました。